Организация питания детей в детском саду
Строго соблюдается питьевой режим. Готовая пища детям выдается только после снятия пробы медицинским работником с соответствующей записью в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания в детском саду находится под постоянным контролем администрации учреждения. Меню детского сада ежедневно размещается в групповых информационных уголках для родителей.
Охрана здоровья дошкольников
Дошкольное образовательное учреждение находится в особых климатических условиях Крайнего Севера. В режиме дня определена специфика работы ДОО за полярным кругом, учитывающая сложный комплекс отрицательных факторов в отношении их воздействия на организм ребёнка (длительное ультрафиолетовое голодание в период полярной ночи, низкие температуры, сильные ветра, расстройство биоритмов, снижение иммунологических свойств организма, повышение утомляемости, авитаминоз). Исходя из данных факторов, уточнены длительность таких режимных моментов, как дневной сон и прогулки в разных возрастных группах. Поэтому дневной сон в дошкольных группах полярную ночь увеличен на 15 минут.
Время, отведённое на прогулки детей раннего возраста, используется со значительными отклонениями, в маловетреные дни при относительно благоприятной погоде. В дошкольных группах время, рекомендованное для прогулок, полностью используется в период с мая по сентябрь. Прогулки, проводимые в условиях дискомфортной погоды, в зависимости от температуры и ветра, длятся от 1ч 30 мин до 30 мин. В дни, когда дети не бывают на свежем воздухе, широко используем музыкальный и физкультурные залы, экологический центр, изостудию, театральную гостиную (в это время в группах проводится сквозное проветривание) с целью максимального использования полезных площадей и физкультурного оборудования учреждения.
В ДОО широко применяются здоровьесберегающие технологии: пальчиковые гимнастики проводятся с подгруппой или со всей группой ежедневно, начиная с раннего возраста; гимнастики для глаз проводится ежедневно по 2-4 минуты в любое свободное время; дыхательные гимнастики – разных формах физкультурно-оздоровительной работы; час двигательной активности проводится, начиная со II младшей группы, один раз в неделю; артикуляционная гимнастика проводится для детей с ОНР, ежедневно; самомассаж – индивидуально или с подгруппой, с детьми старшего дошкольного возраста; использование элементов психогимнастики; босохождение – после сна, начиная с младшего возраста.
В детском саду используются различные формы двигательной деятельности: утренняя гимнастика, занятия физической культурой в помещении и на воздухе, физкультурные минутки, подвижные игры, спортивные упражнения, бодрящая гимнастика, спортивные праздники и развлечения.
Занятия по физическому развитию основной образовательной программы для детей в возрасте от 3 до 7 лет организуются не менее 3 раз в неделю. Длительность занятий по физическому развитию зависит от возраста детей и составляет:
- в младшей группе - 15 мин.,
- в средней группе - 20 мин.,
- в старшей группе - 25 мин.,
- в подготовительной группе - 30 мин.